2021年东京食品展9日开幕，外贸协会表示，由经济部国贸局及外贸协会主办的东京食品展台湾馆，现场以实体展示结合在线洽谈OMO（Online Merge Offline）方式开展，共22家各式优质台湾农产食品厂商参展，产品从初级农水产品到加工调理食品都有，其中以台湾新鲜菠萝及菠萝加工品最吸睛。
贸协表示，在中国大陆暂缓进口台湾菠萝下，引爆日本各界对台湾菠萝的热情支持，即使台湾菠萝较菲律宾菠萝零售价高出一倍，仍被日本当地消费者抢购一空；近期贸协东京、大阪、福冈外馆连日来接到当地民众、日本进口商、超市通路及媒体的电话，纷纷询问哪里可以买到台湾菠萝。
贸协指出，9日台湾馆上最受瞩目的产品，就是台湾新鲜菠萝及菠萝加工品，吸引多家日本媒体如NHK、东京电视台、朝日电视台等前来采访，除了驻日代表处大使谢长廷外，日本众议院议员木原稔也前来参观，并在副代表蔡明耀陪同下为台湾农民打气。
贸协也说，日本买主对于从台湾空运来的金钻菠萝十分惊艳，认为跟菲律宾菠萝比起来，最明显的特色是菠萝心可食用、果肉细致、香气十足，将考虑引进做为高档水果礼盒，现场也涌进当地食材进口商及连锁餐厅业者，表示因近期台湾菠萝风潮席卷全日本，因此考虑下单供顾客尝鲜。
贸协指出，东京食品展是日本食品界盛事，也是日本买主采购台湾食品的首选平台，台湾馆网罗全台各式精致农产加工食品，一早即有买主对台湾食品有兴趣，并现场与台湾厂商连线视讯洽谈，包括日本最大零售集团Aeon、关东地区高级连锁超市成城石井等。
除了东京食品展外，贸协强调，将积极布建台湾菠萝海外通路，及提升台湾菠萝的海外知名度，4月27日将与农委会、贸易局及台南市府共同举办热带水果及加工品采购洽谈会，之后也将持续推动与海外进口商与超市通路合作行销台湾优质农食品，并于目标市场如日本、新加坡、加拿大等，举办海外记者会及菠萝行销活动。
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